Zenzero bio in polvere – BIO 200gr

Lo zenzero (scientificamente Rhizoma zingiberis) è una pianta speziata che prospera meglio nei tropici e subtropicali ed è una pianta indigena dell’India e della Cina. Per questo è da molti anni una parte indispensabile della tradizione cinese, indiana e ayurvedica.

È una delle spezie più antiche e più comunemente usate negli alimenti e nella nutrizione. Vengono utilizzate le sue radici: fresche, essiccate o macinate in polvere. Ha un sapore interessante, leggermente piccante e di limone.

Lo zenzero in polvere del marchio Dragon Superfood è ottenuto dalla radice di zenzero da produzione biologica rigorosamente controllata. Potete usarlo:

• per fare il tè allo zenzero,
• come spezia per zuppe e altri piatti salati,
• durante la cottura di torte, pasticcini, biscotti (ad es. per biscotti allo zenzero),
• cospargendolo su frutta fresca, yogurt, macedonie, insalate di verdura …,
• o semplicemente aggiungerlo al succo fresco.

La polvere di zenzero Dragon Superfoods è composta da radice di zenzero biologica essiccata al 100%. Questo superalimento, noto come spezia, ha un gusto pepato e pungente, un aroma di agrumi e un effetto riscaldante. Prepara Dragon Superfoods Zenzero in polvere come tè, aggiungilo a zuppe, piatti salati, nonché torte, biscotti e pan di zenzero. Si abbina perfettamente anche a succhi freschi e frullati di frutta e verdura.

Utilizzo consigliato: 4 g al giorno.
Ingredienti: polvere di zenzero biologico (100%). Può contenere tracce di noccioline.

Valori nutrizionali per 100g:

• Energia: 89 Kcal / 377 kJ
• Grassi: 0-2,3g – di cui saturi: 0-1g
• Carboidrati: 14,2-21,3g – di cui zuccheri: 0-4g
• Proteine: 0-4g
• Fibre: 0-4g
• Sale: 0,01 g