Fagioli di soia verdi edamame bio in scatola 130 g – Koro

Che sia in vacanza in Giappone o all’ultima cena in un ristorante di sushi, chiunque abbia mangiato una volta il fagiolo edamame non ne può più fare a meno. Il piccolo legume giapponese è disponibile fresco, congelato o tostato. Con noi ora anche in scatola. Se volete avere il legume sempre in stock a casa, dovreste agire rapidamente. Comprate i fagioli edamame in scatola e godetevi l’atmosfera giapponese.

L’origine dei fagioli di soia verdi

Gli edamame (pronuncia: ee-da-maa-me) sono fagioli di soia verdi acerbi, raccolti, con un sapore leggermente nocciolato e dolce. La pianta è originaria del Giappone e prima di poterne raccogliere i frutti bisogna attendere circa 2-3 mesi. Tradotto, edamame significa “fagiolo sul ramo” ed è anche chiamato “fagiolo fortunato”. I nostri sono lavorati non più di sei ore dopo il raccolto e sono quindi super freschi. Aggiungiamo solo acqua e sale marino italiano e nessun altro additivo o aroma. Il problema di molti produttori di fagioli in scatola è che non usano materiale fresco e devono ricorrere a verdure reidratate. In altre parole, i piselli e simili vengono nuovamente messi a bagno in acqua. Questo non è necessario da noi, perché i nostri fagioli edamame sono coltivati in Italia e lavorati direttamente lì. Puro godimento fresco dalla lattina!