Lattoferrina

La lattoferrina, anche detta lactoferrina o lattotransferrina, è un glicoproteina prodotta dalla ghiandola mammaria dei mammiferi e quindi presente nel latte materno e in quello animale. Ottima per combattere fughi e batteri.  La lattoferrina è una glicoproteina derivante dal latte e per questo motivo, potrebbero trovarsi delle piccole tracce di lattosio.

Ha proprietà antimicrobiche anche perché stimola nell’ospite la crescita dei bifidobatteri (buona flora intestinale) e l’attività di cellule del sistema immunitario, soprattutto Natural Killer e neutrofili.

Grazie al suo coinvolgimento nella regolazione dell’omeostasi del ferro, studi clinici hanno mostrato che la lattoferrina è utile nel trattamento dell’anemia in quanto è in grado di migliorare parametri ematologici come il numero dei globuli rossi, l’emoglobina, il ferro sierico totale, la ferritina e l’ematocrito.