Il Potassio citrato (anche detto Citrato di potassio) è un prodotto alimentare a base di potassio, avente la denominazione europea E332.
Trova la sua applicazione nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria, prodotti dolciari da forno.
– Potassio: contribuisce al funzionamento del sistema nervoso e muscolare e al controllo della pressione sanguigna.
Ingredienti: Potassio citrato (E332 – Tripotassio citrato monoidrato)
Informazioni nutrizionali:
Analisi media |
Per 100 g |
Per 1 misurino |
|
Valoreenergetico | KjKcal |
0 0 |
0 0 |
Grassidi cui saturi | gg |
0 0 |
0 0 |
Carboidratidi cui zuccheri | gg |
0 0 |
0 0 |
Fibre | g |
0 |
0 |
Proteine | g |
0 |
0 |
Potassio | g |
36 |
1,26 |
Sale | g |
0,75 |
0,03 |
Il misurino allegato contiene circa 3,5 grammi di prodotto.
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