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Reso gratuitoIl Potassio citrato (anche detto Citrato di potassio) è un prodotto alimentare a base di potassio, avente la denominazione europea E332.
Trova la sua applicazione nella produzione di bevande, frutta candita, crema per pasticceria, prodotti dolciari da forno.
– Potassio: contribuisce al funzionamento del sistema nervoso e muscolare e al controllo della pressione sanguigna.
Ingredienti: Potassio citrato (E332 – Tripotassio citrato monoidrato)
Informazioni nutrizionali:
| Analisi media | Per 100 g | Per 1 misurino | |
| Valoreenergetico | KjKcal | 0 0 | 0 0 |
| Grassidi cui saturi | gg | 0 0 | 0 0 |
| Carboidratidi cui zuccheri | gg | 0 0 | 0 0 |
| Fibre | g | 0 | 0 |
| Proteine | g | 0 | 0 |
| Potassio | g | 36 | 1,26 |
| Sale | g | 0,75 | 0,03 |
Il misurino allegato contiene circa 3,5 grammi di prodotto.
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