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Concediti una piccola pausa con la nostra pizza! Con questo impasto lievitato ricco di proteine, puoi creare la tua pizza italiana in modo facile e veloce. Il lievito utilizzato rende la crosta della pizza meravigliosamente croccante. Rinunciare non è divertente, ma sostituire gli ingredienti con ingredienti di qualità è molto più sensato. La pizza AdamBrot Avanti è facile da abbinare a una dieta chetogenica e a molti altri regimi alimentari.
Con un contenuto proteico di 42 g, di fibre di 6,4 g e di carboidrati (solo 2,8 g) e grassi (2,4 g), il preparato per dolci è ideale per chi desidera seguire consapevolmente una dieta a basso contenuto di carboidrati* e ad alto contenuto proteico.
*Ridotto contenuto di carboidrati – rispetto alle pizze tradizionali, che contengono in media 60 g di carboidrati per 100 g di pizza.
PREPARAZIONE; È semplicissimo: impastate il preparato per dolci con 180 ml di acqua** fino a ottenere un impasto omogeneo. Cospargete il piano di lavoro con un po’ di fibra di bambù Adams Basic e stendete l’impasto. Eliminate la fibra di bambù in eccesso, adagiate l’impasto su una teglia unta e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per 20 minuti. Guarnite a piacere e cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per circa 15 minuti. **(Aggiungete 1 cucchiaio di olio d’oliva se lo desiderate)
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi.
Ingredienti: Proteine del frumento , proteine del latte , farina di semi di lino dorati*, fibra di bambù, lievito, sale grosso *(parzialmente sgrassato)
Valori nutrizionali medi per 100 g di impasto finito (Le informazioni nutrizionali si basano su valori medi e sono soggette a variazioni naturali e legate al processo produttivo).
| Energia (kJ) | 920 kJ |
| Energia (kcal) | 220 kcal |
| Grasso | 2,4 g |
| – di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g |
| carboidrati | 2,8 g |
| – di cui zucchero | 1,6 g |
| Fibra alimentare | 6,4 g |
| proteina | 42 g |
| Sale | 0,9 g |
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