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Preaprato per pane dolce
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Preparato da forno a base di farina di mandorle, tipo “pane dolce di campagna”.
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Descrizione
Che si tratti di una piacevole colazione con tutta la famiglia o di un panino/coltello/spuntino per la cena: con la nostra miscela da forno “pane dolce di campagna”, lo spuntino diventa un piacere.
- Ricco di proteine e fibre
- buon gusto
- Base perfetta per altri pani (pane ai cereali, varianti vegane e molto altro)
- Preparazione facile e veloce
- Nessun tempo di lievitazione per l’impasto del pane
Gusto senza compromessi con molte proteine
Con la sua alta percentuale di preziose proteine e foraggi cruschi, il “pane dolce di campagna” si adatta perfettamente alla dieta a basso contenuto di carboidrati. È particolarmente versatile: con poche piccole modifiche alla preparazione, il pane di campagna dolce può essere utilizzato per fare il pane alle noci e cereali o una versione vegana.
Veloce, facile e a basso contenuto di carboidrati
La particolarità della nostra ultima miscela da forno: non ci sono lunghi tempi di attesa. Il “pane dolce di campagna” può essere cotto direttamente in forno dopo la preparazione e ne sviluppa appieno il gusto. Per la preparazione sono necessarie solo tre uova (misura M), acqua e un filo d’olio.
Ingredienti: Farina di mandorle sbollentate (34%), farina di lino dorato, farina di cocco, buccia di psyllium, agente lievitante: bicarbonato di sodio (E 500), sale marino, acidificante: (acido citrico), addensante: (gomma di xantano)
Contenuto: 210 g
| informazioni nutrizionali | Per 100 g di miscela |
Pronto al forno per 100 g |
|---|---|---|
| energia | 1697kJ / 410kcal | 885kJ / 214kcal |
| Grassi – compresi i grassi saturi |
25 g 4,6 g |
15 g
2,9 g |
| Carboidrati – compreso lo zucchero |
9 g 6,6 g | 3,5 g
2,7 g |
| fibra | 30,6 g | 10,4 g |
| proteina | 22 g | 11 g |
| sale | 2,1 g | 0,8 g |
Preparazione
Preparazione per 1 pane da 210 g di composto da forno:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi di circolazione dell’aria o a 200 gradi sopra e sotto.
- Mescolare 280 g di acqua, 3 uova e 20 g di olio (es. olio d’oliva).
- Aggiungere il composto da forno e mescolare fino a quando non è più visibile la polvere.
- Con le mani inumidite formare una pagnotta, adagiarla su una teglia foderata con carta da forno e tagliarla una volta nel senso della lunghezza. (Facoltativamente, il pane può essere cosparso sottilmente di fibre di patate.)
- Cuocere la pagnotta nel forno preriscaldato, sul ripiano più basso, per circa 1,5 ore.
- A cottura ultimata, fate raffreddare completamente il pane su una gratella prima di affettarlo.
- Importante: la porta del forno non deve essere aperta durante la cottura!
Suggerimenti per la variazione: Per un pane vegano: sostituire le uova con 90 g di semi di lino macinati e 100 g di acqua.
- Per un pane di noci e cereali: mescolare 100 g di cereali e noci nell’impasto.
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Le informazioni su ingredienti, allergeni e valori nutrizionali sono ricavate dalla documentazione e dai canali ufficiali forniti dal produttore, inclusi i relativi siti web, e riprodotte con la massima diligenza. Perfectbody Body 360 non è in grado di garantire la corrispondenza esatta e aggiornata tra i dati riportati nella presente scheda e la formulazione attuale del prodotto, in quanto le informazioni potrebbero non riflettere modifiche apportate dal produttore successivamente alla pubblicazione. Si raccomanda di fare sempre riferimento all’etichetta fisica del prodotto come unica fonte certificata, in particolare in caso di allergie, intolleranze o patologie specifiche. Per dubbi o chiarimenti contattare il nostro servizio clienti prima di procedere all’acquisto. SPEDIZIONE PRODOTTI SENSIBILI ALLE ALTE TEMPERATURE Per i prodotti presenti sul sito sensibili alle alte temperature come (barrette, cioccolato, biscotti ricoperti etc…), nel periodo estivo non consigliamo l’acquisto di tali prodotti e pertanto non ci assumiamo nessuna responsabilità nel caso in cui tali prodotti dovessero arrivare comunque sciolti o deteriorati.
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