Una ricca fonte di proteine vegetali (27%), molto importante soprattutto nella dieta degli sportivi e di chi conduce una vita attiva. I carboidrati contenuti nelle arachidi hanno un basso indice glicemico. Il carico glicemico in 1 cucchiaio di burro è uguale a 1, che è 16 volte inferiore a quello del miele. CONTINUA Il burro di arachidi contiene solo sali e zuccheri che si trovano naturalmente nelle arachidi. È una fonte ideale di acidi grassi insaturi, compresi gli acidi oleico e linoleico altamente desiderabili, che appartengono alle famiglie omega-6 e omega-9. Numerose ricerche dimostrano che mangiare grassi ricchi di acido oleico previene la formazione della placca aterosclerotica. Pertanto, l’acido oleico può aiutare a rallentare lo sviluppo dell’aterosclerosi e ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. L’acido linoleico, a sua volta, è un acido grasso insaturo ed è necessario per il corretto funzionamento del corpo. Gli acidi grassi insaturi stimolano il metabolismo e provocano una sensazione di sazietà, motivo per cui chi mangia molto burro di arachidi controlla meglio il proprio peso corporeo e di solito è magro. Quanto sopra è stato confermato da una serie di test eseguiti, tra gli altri, da Jonny Bowden, un dietologo americano.
CONTINUA Il burro di arachidi liscio si armonizza perfettamente con cibi dolci, salati e piccanti. Può essere aggiunto a panini, frullati, pancake, dessert e prodotti da forno. Prova il nostro nuovo GO ON Burro di arachidi liscio con Pane croccante Sante e Gallette di riso !
INGREDIENTI: Arachidi tostate .
Può contenere tracce di altra frutta a guscio .
Peso netto: 500 g
Tabella nutrizionale
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 G DI PRODOTTO: | |
Valore dell’energia: | 2472kJ/596kcal |
Grasso | 46 gr |
– di cui acidi grassi saturi | 6,8 gr |
Carboidrati | 14 gr |
– di cui zuccheri | 6,6 gr |
Fibra | 9,1 gr |
Proteine | 27 gr |
Sale | 0,03 gr |
Niacina | 13,0 mg (81%)* |
Acido folico | 112,4 µg (56%)* |
Vitamina E | 6,4 mg (53%)* |
Fosforo | 353 mg (50%)* |
Ferro | 3,1 mg (22%)* |
Zinco | 3,3 mg (33%)* |
Magnesio | 192 mg (51%)* |
Potassio | 717 mg (36%)* |
*% dell’assunzione giornaliera di riferimento per un adulto.
Verified owner Gilberto Mattera (proprietario verificato) –
Buona la consistenza ed ottimo il sapore non troppo tostato..