La migliore combinazione di spezie natalizie per pan di zenzero e un biscotto davvero croccante.
Da anni questo biscotto è presente nel nostro calendario dell’avvento ogni anno e da anni ci viene chiesto se non dovremmo finalmente poter mangiare questo biscotto natalizio incredibilmente goloso. Ora finalmente cediamo a questa richiesta!
Perché tutti sono così entusiasti di questo biscotto? È davvero natalizio, piccante e ha un’ottima consistenza, super tenero e croccante e per niente secco, ma bello e succoso. Inoltre eliminiamo completamente gli ingredienti zucchero o grano!
Quindi il Natale può arrivare, perché con questo dolcetto puoi fare uno spuntino durante il periodo natalizio senza esitazione.
Il nostro impasto è a base di mandorle. Dolcificato con eritritolo. L’eritritolo è un sostituto dello zucchero che non ha né calorie né carboidrati utilizzabili . Il livello di zucchero nel sangue rimane così stabile.
Ogni biscotto è amorevolmente realizzato a mano e cotto nella nostra pasticceria Simply Keto interna . Lavoriamo solo con prodotti senza glutine e possiamo quindi escludere completamente la contaminazione nella nostra cucina!
Dolcificato con eritritolo e senza zuccheri aggiunti!
L’eritritolo è l’unico degli alcoli di zucchero o “polioli” che non viene utilizzato al 100% dall’organismo. In altre parole, non ha calorie, carboidrati utilizzabili e nessun effetto sulla glicemia.
Ufficialmente deve essere dichiarato come un carboidrato nelle informazioni nutrizionali, ma può essere interamente sottratto in quanto il corpo non può assorbirlo e ha un valore calorico pari a 0. Puoi ottenere maggiori informazioni sull’eritritolo.
Conservazione e durata:
I nostri Lebkuchen Crunch sono completamente senza zuccheri aggiunti e quindi non durano tanto quanto quelli convenzionali. Dopo il ricevimento, possono essere conservati per almeno 2 settimane. Puoi anche congelarli meravigliosamente senza perdita di qualità. Ciò prolunga la durata di conservazione di 6 mesi!
È meglio conservarli in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: mandorle, uova , burro , eritritolo, mix di spezie, farina di semi di carrube, acido ascorbico (vitamina C)
Informazioni nutrizionali per 100 g:
Corrisponde a 5,2 g di carboidrati utilizzabili per 100 g.
Carboidrati utilizzabili = Carboidrati totali – Polioli (eritritolo)
Per 100 g | |
valore calorico | KJ/kcal |
KJ | 2151.4 |
kcal | 514.2 |
Grasso | 49.8 |
di cui: acidi grassi saturi | 17.2 |
carboidrati | 27.7 |
di cui zuccheri | 2.9 |
di cui alcoli polivalenti | 22.5 |
proteina | 9.0 |
Sale | 0.0 |
* Ridotto contenuto di carboidrati. Contenuto di carboidrati inferiore di almeno il 30% rispetto ai tradizionali prodotti di confronto a base di zucchero e/o cereali
Verified owner Giulia Fioravanti (proprietario verificato) –
Deliziosi. Croccanti e un gusto come quelli normali. Adoro lo zenzero nei biscotti, consigliatissimi.