- Fonte di acidi grassi a catena media MCT (trigliceridi a catena media) : una porzione dell’integratore alimentare contiene 7 g di grassi, tra cui acido caprico o caprilico.
- Efficienza – La confezione del prodotto da 200 g è sufficiente per 14 porzioni di integratore alimentare.
- Forma pratica : il preparato in polvere consente un’integrazione semplice ed è un’ottima soluzione per chi ha difficoltà a deglutire le compresse.
- Sapore e odore naturali che non causano fastidi durante l’assunzione.
- Adatto a vegetariani e vegani – Il prodotto non contiene ingredienti di origine animale
Olio MCT – acidi grassi a catena media
Gli oli MCT , o trigliceridi a catena media, sono grassi saturi costituiti da acidi grassi contenenti da 6 a 10 (e secondo alcune fonti fino a 12) atomi di carbonio.
L’olio MCT si ottiene più spesso dall’olio di cocco, così come dall’olio di palma o dal grasso del latte. Sebbene sia un grasso saturo, differisce dagli altri acidi grassi di questo gruppo, il che deriva, tra gli altri, da un diverso modo di assorbimento: l’olio MCT viene assorbito dalle cellule epiteliali intestinali e con l’aiuto di una vena porta va direttamente al fegato, il che significa che il composto dall’apparato digerente entra direttamente nel sistema circolatorio a una velocità simile al glucosio. Inoltre, la sua digestione non richiede la presenza di lipasi e bile, il che influisce favorevolmente sul ritmo del processo. L’olio MCT è costituito da acidi grassi, come l’acido caproico contenente sei atomi di carbonio, l’acido caprilico a otto atomi di carbonio o l’acido caprico costituito da dieci molecole di carbonio. È un prodotto che viene spesso utilizzato come componente di integratori alimentari vitaminici: come fonte di grassi, l’olio MCT ha un effetto positivo sull’assorbimento delle vitamine liposolubili. Inoltre, il composto è una fonte di energia, che si distingue per un sapore e un odore neutri, grazie ai quali viene utilizzato volentieri dalle persone che seguono una dieta chetogenica, ad esempio come ingrediente del caffè antiproiettile. L’olio MCT è utilizzato anche nei cosmetici come ingrediente nei prodotti per la cura della pelle e dei capelli.
UTILIZZO: Aggiungere 14 g (2 misurini) in 100 – 150 ml di acqua o della bevanda preferita.
Ingredienti
Olio MCT (50%) in polvere contenente acidi grassi a catena media (MCT) da olio di palma, amido modificato, sciroppo di mais, agente antiagglomerante – biossido di silicio, emulsionante – mono- e digliceridi degli acidi grassi.
Il prodotto può contenere latte (incluso lattosio), soia, arachidi, altra frutta a guscio, semi di sesamo, avena, uova, crostacei, pesce.
Informazioni nutrizionali
Principi attivi | Per 100 g | Per una porzione | % RI* |
---|---|---|---|
Valore energetico | 643 kcal | 90 kcal | 5 |
Grasso | 50,20 g | 7.03 | 10 |
– di cui acidi grassi saturi | 50,20 g | 7,03 g | 35 |
Carboidrati | 47,80 g | 6,69 g | 3 |
– di cui zucchero | 0 grammi | 0 grammi | – |
Proteina | 0 grammi | 0 grammi | – |
Sale | 0,08 g | 0,01 g | – |
Composizione degli acidi grassi | |||
C6:0 Acido caprilico | 1 grammo | 0,14 g | – |
C8:0 Acido caprilico | Da 50 a 65 grammi | Da 7 g a 9,1 g | – |
C10:0 Acido caprico | 34 grammi – 45 grammi | 4,76 g – 6,30 g | – |
C12:0 Acido laurico | 2 grammi | 0,28 g | – |
C14:0 Acido miristico | 1 grammo | 0,14 g | – |
*RI – Assunzione di riferimento
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