Poiché l’uso di dolcificanti artificiali diventa sempre più comune, l’eritritolo sta guadagnando attenzione come un dolcificante ipocalorico che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo un’opzione popolare per le persone con problemi di diabete o di gestione del peso.
Che cosa è Eritritol? L’eritritolo è un alcool di zucchero usato come additivo alimentare e sostituto dello zucchero in una vasta gamma di prodotti, in particolare gli alimenti destinati allo zucchero o alla riduzione calorica complessiva. L’eritritolo si trova naturalmente in piccole quantità in alcuni frutti, come anguria, pere e uva, e cibi fermentati, come formaggio e salsa di soia, ma in genere viene prodotto su scala più ampia attraverso la fermentazione.
L’eritritolo viene rapidamente assorbito dal corpo nell’intestino tenue, a quel punto entra nel flusso sanguigno. Una volta che l’eritritolo raggiunge il sangue di una persona, l’alcol di zucchero viene in gran parte eliminato dal corpo attraverso l’urina senza essere metabolizzato. Questa via metabolica unica consente a Cheat Meal Eritritol di fornire il sapore dolce dello zucchero con quasi zero calorie e nessun effetto sui livelli di glucosio o insulina.
Importo per porzione:
- Valore energetico / energia 0 kJ / 0 kcal
- Grasso 0 g
- di cui sono saturi 0 g
- Carboidrati 100 g
- di cui zuccheri 0 g
- Fibra alimentare 0 g
- Proteine 0 g
- Sale 0 g
Gli ingredienti: Eritritolo
Uso consigliato: Usa secondo il tuo bisogno.
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