Pane Proteico Originale Bocado 500gr

Il Pane Proteico Original è noto per le sue caratteristiche organolettiche: il profumo del pane appena sfornato, un sapore esclusivo dei semi, una consistenza leggera e flessibile e un aspetto irresistibile. È un prodotto che fa la differenza rispetto ad altri pani integrali in commercio. Fornisce anche acidi grassi omega 3 con benefici per la salute.

Ingredienti: Miscela proteica (28%) ( proteine ​​del grano, proteine ​​della soia ), semi di soia (21%), semi di lino (15%), semi di girasole (9%), farina di soia (6%), farina di frumento integrale  (6%), frumento crusca (6%), fibra di mela (3%), sesamo (2%), sale (2%), farina di malto d’orzo (<2%); emulsionante:  lecitina di soia (<2%), correttori di acidità: diacetato di sodio (<2%), propionato di calcio, acido sorbico, acqua e lievito. Contiene cereali contenenti glutine, soia e sesamo. Può contenere tracce di lupino, nocciola, uovo e latte.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 g (prodotto finito)

2 fette di pane (62 g) forniscono:

• 3 g di carboidrati
• 17g di proteine
• 9 g di fibra

Il pane proteico è un prodotto alimentare ricco di proteine: basti considerare una sola fetta di pane proteico può apportare fino a 15 grammi di proteine, contro i circa 2 grammi apportati dal pane tradizionale!

La maggiore quantità di proteine nel pane proteico deriva dall’utilizzo di farine speciali, come la farina d’avena, la farina d’amido e le polveri proteiche aggiunte: un mix ricco di aminoacidi essenziali che può contribuire a mantenere i muscoli sani e in forma.

Oltre alle sue proprietà nutrizionali superiori, il pane proteico può essere anche più saziante rispetto al normale pane bianco: le elevate quantità di fibre che sono presenti nella sua composizione aiutano infatti a regolare l’appetito e favoriscono una maggiore sensazione di pienezza dopo aver consumato anche solo poche fette.

A cosa serve il pane proteico?

Il pane proteico è un prodotto che si rivolge prevalentemente a quelle persone che desiderano seguire un regime alimentare a elevato contenuto di proteine o che, comunque, desiderano aumentare l’assunzione di questi macronutrienti.

Ecco dunque che questo prodotto può spesso trovarsi nelle dispense delle persone che amano uno stile di vita attivo, che praticano sport o che desiderano aumentare la massa muscolare. Anche chi sta cercando di perdere peso, abbassando il quantitativo di carboidrati assunti e sviluppando un più celere senso di sazietà, può ben usufruire di questo alimento.

Quali sono i vantaggi del pane proteico

Come intuibile dalle caratteristiche che sopra abbiamo cercato di riassumere, il consumo di pane proteico può garantire interessanti benefici per la salute e il proprio benessere.

In primo luogo, come suggerisce il suo stesso nome, questo tipo di pane è ricco di proteine, che sono fondamentali per la crescita muscolare, la riparazione dei tessuti e il mantenimento della massa magra.

Inoltre, il pane proteico contribuisce a controllare meglio l’appetito: le proteine richiedono infatti più tempo per essere digerite rispetto ai carboidrati semplici, riducendo così i picchi glicemici e promuovendo una sensazione di sazietà più duratura.

Ancora, sottolineiamo come il pane proteico abbia un basso contenuto di carboidrati rispetto al pane tradizionale, rendendolo così una scelta ideale per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati o una dieta chetogenica: ciò significa la possibilità di stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e favorire la perdita di peso.

Oltre a ciò, il pane proteico fornisce anche importanti nutrienti come fibre alimentari essenziali per regolare la digestione e migliorare l’assorbimento degli altri nutrienti presenti nella dieta quotidiana.

Come se non fossero sufficienti i benefici di cui sopra, ricordiamo che questo tipo di pane è molto versatile e lo si può utilizzare in numerose preparazioni culinarie: è ad esempio ottimo da abbinare con formaggi magri o affettati come alternativa al classico panino. Si possono altresì preparare delle deliziose bruschette aggiungendo verdure fresche o salse leggere.

Proviamo a saperne di più!

Ricette con il pane proteico

Come abbiamo già commentato, il pane proteico è una scelta eccellente per coloro che cercano di aumentare l’apporto proteico nella loro dieta: ma come possiamo aggiungerlo con gusto e sapore nel nostro regime alimentare quotidiano?

Naturalmente, il modo più semplice e pratico è quello di preparare dei panini proteici: puoi ad esempio farne uno con fette di pane proteico, prosciutto magro, formaggio a basso contenuto di grassi e verdure fresche.

Puoi anche preparare delle bruschette nutrienti: basta tagliare il pane proteico a fette spesse e tostarle leggermente. Quindi, aggiungiamo pomodori a cubetti, basilico fresco e un filo d’olio extravergine d’oliva per creare una bruschetta salutare ma saporita.

Un’altra gustosa ricetta con il pane proteico è quella del toast all’avocado: basta spalmare uno strato di avocado maturo sulle fette di pane proteico tostate e condire il tutto con pepe nero macinato fresco, succo di limone e fiocchi di peperoncino (eventuali).

A proposito di sapori gustosi, prova anche il pane alle erbe: basta aggiungere alle tue ricette preferite delle erbette aromatiche tritate finemente al composto del pane prima della cottura in forno per dare al tuo pane proteico un aroma extra speciale.