No, le nostre gocce di cioccolato rosa Ruby non sono un accessorio della famosa bambola bionda alla moda – anche se non possiamo negare che sono un vero eye-catcher. Con le nostre gocce di cioccolato Ruby, vedrai il mondo attraverso un filtro rosa! Dopo il cioccolato al latte, fondente e bianco, questo colorato eye-catcher è la quarta deliziosa varietà di cioccolato della nostra gamma. Ti piace il rosa? Allora non esitare e prova le nostre fantasiose gocce di cioccolato Ruby! Comprate subito le gocce di cioccolato Ruby nella confezione da 1 kg!
Gocce di cioccolato Ruby – cosa sono?
Le gocce di cioccolato Ruby sono fatte con cioccolato Ruby, che a sua volta è fatto con l’unica fava di cacao rosa Ruby. Le nostre gocce di cioccolato quindi non sono colorate, ma sono rosa per natura. L’insolita fava di cacao non solo mette in gioco il colore, ma anche una piacevole acidità e una fine nota fruttata che ricorda i frutti rossi. La fava è stata all’ombra delle altre fave di cacao fin troppo a lungo, e ora gli offriamo il palcoscenico questa stella rosa merita. La produzione del cioccolato Ruby è molto complicata, perché è importante prendere le fave giuste dagli speciali alberi di cacao. Tuttavia, questi sono molto rari e crescono in Ecuador, Costa d’Avorio e Brasile. In combinazione con la giusta fermentazione, si crea il colore rosa di questo cioccolato. La tecnica esatta, tuttavia, è un segreto ben custodito.
Ingredienti | 35,5 % zucchero, 29,5 % burro di cacao, 22,5 % LATTE scremato, 6 % LATTE intero in polvere, 4,5 % massa di cacao, emulsionante: < 1 % LECITINA DI SOIA; acidificante: < 1 % acido citrico; < 1 % aroma naturale di vaniglia |
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Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO E SESAMO |
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 2356 / 563 |
Grassi | 36 g |
di cui acidi grassi saturi | 22 g |
Carboidrati | 50 g |
di cui zuccheri | 49 g |
Fibra alimentare | 0.7 g |
Proteine | 9.3 g |
Sale | 0.27 g |
Verified owner Ida Di Crosta (proprietario verificato) –
Buona e bella da usare come top sui dolci.