Ultra Whey COMPLEX Volactive 700 grammi

Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX Volactive® contiene proteine del siero di latte concentrate Volactive® Ultra Whey 80 e isolate Volactive® Ultra Whey XP, ottenute mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione. NON contiene collagene ad altri elementi che possono alterare la qualità ed il VB (valore biologico) del prodotto.

Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX Volactive® è una bevanda dall’ottimo gusto, con oltre 23g di proteine* provenienti da proteine del siero di latte concentrate Volactive® Ultra Whey 80 e isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP. Il rapporto tra Whey è: 50% isolata Volactive® Ultra Whey XP e 50% concentrata Volactive® Ultra Whey 80. Ultra Whey COMPLEX NON CONTIENE tra gli ingredienti riportati in etichetta: olio di palma, maltodestrine, gomma di xantano, carragenina o aminoacidi in forma libera.

Il prodotto contiene infatti ESCLUSIVAMENTE proteine del siero di latte concentrate ed isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incorciato e microfiltrazione qualità Volactive® Ultra Whey XP.

Che cosa sono le proteine del siero isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione?

Le Proteine del siero isolate (WPI – dall’inglese Whey Protein Isolate) sono trattate con speciali sistemi per rimuovere maggiori quantità di grassi e lattosio. Hanno per definizione un contenuto proteico medio del 90%, ma la densità proteica può variare da minimi del 86-88% o superiori.