Cali Cali Salse

Sviluppato in modo univoco dallo chef Donal Skehan utilizzando solo ingredienti REAL FOOD, senza ingredienti dannosi, così anche tu puoi assaggiare lo streetfood californiano nella tua cucina.

Cinque gusti gustosi; Peri Peri di San Diego, salsa piccante di Tijauna, ala piccante di Frisco, Sriracha di strada di Los Angeles, Baja Chipotle

Senza Glutine – Vegano – A Basso Contenuto di Zuccheri

San Diego Peri Peri
Un generoso pizzico di calore accompagnato da un pizzico di limone, con solo 9 calorie per porzione.

Valori medi g/100 g g/20 g RI*/porzione (20g) 1 porzione/busta Analisi / Calcolato
Energia (kJ) 196 39 0,47% C
Energia (kcal) 47 9 0,47% C
Grasso 2,61 g 0,52 g 0,75% C
Di cui saturi 0,19 g 0,04 g 0,19% C
Carboidrato 5,74 g 1,15 g 0,44% C
Di cui zuccheri 1,62 g 0,32 g 0,36% C
Fibra 1,21 g 0,24 g 1% C
proteine 0,81 g 0,16 g 0,33% C
Sale (calcolato come Na totale x 2,5) 2,17 g 0,43 g 7,23% C
Ingredienti : acqua, limone, cipolla, aceto di malto distillato (ORZO), aglio, purè di jalapeno rosso (peperoni rossi japlapeno, sale, acido acetico), peperoncino, olio di colza, fecola di patate, sale, peperoni verdi, fiocchi di peperoncino, paprika, xantham Gomma

SALSA CALDA di Tijuana
Una miscela infuocata di spezie con veri peperoni jalapeno. Ideale per aggiungere quel tocco in più a quasi tutti i pasti, con solo 1 caloria per porzione.

Valori medi g/100 g g/4 g RI*/porzione (4g) 1 porzione/busta Analisi / Calcolato
Energia (kJ) 60 2 0,03% C
Energia (kcal) 14 1 0,03% C
Grasso 0,08 g 0g 0% C
Di cui saturi 0g 0g 0% C
Carboidrato 1,56 g 0,06 g 0,02% C
Di cui zuccheri 0,91 g 0,04 g 0,04% C
Fibra 0,47 g 0,02 g 0,08% C
proteine 0,34 g 0,01 g 0,03% C
Sale (calcolato come Na totale x 2,5) 5.1g 0,2 g 3,40% C
Ingredienti : acqua, aceto di malto distillato (ORZO), purè di jalapeno rosso (peperoni rossi japlapeno, sale, acido acetico), sale, gomma di xantham, aglio in polvere

Salsa Frisco Hot Wings
Pronto all’uso appena uscito dalla bottiglia! Creare il gusto autentico del ristorante senza sensi di colpa, con solo 20 calorie per porzione.

Energia (kJ) 258 83 0,98% C
Energia (kcal) 62 20 0,99% C
Grasso 4,47 g 1,43 g 2,04% C
Di cui saturi 0,32 g 0,1 g 0,51% C
Carboidrato 2,92 g 0,94 g 0,36% C
Di cui zuccheri 1,4 g 0,45 g 0,50% C
Fibra 1,07 g 0,34 g 1,43% C
proteine 0,66 g 0,21 g 0,43% C
Sale (calcolato come Na totale x 2,5) 7,95 g 2,54 g 42,37% C
Ingredienti : aceto di malto distillato (ORZO), acqua, poltiglia di jalapeno rosso (peperoni rossi japlapeno, sale, acido acetico), sale, olio di colza, pepe di Caienna, paprika, gomma di xantham, aglio in polvere

LA Streetfood SRIRACHA
Un ricco sapore di aglio mescolato con spezie di Caienna e un tocco di streetfood a Los Angeles, con solo 1 caloria per porzione.

Valori medi g/100 g g/4 g RI*/porzione (4g) 1 porzione/busta Analisi / Calcolato
Energia (kJ) 126 5 0,06% C
Energia (kcal) 30 1 0,06% C
Grasso 0,12 g 0g 0,01% C
Di cui saturi 0g 0g 0% C
Carboidrato 5,51 g 0,22 g 0,08% C
Di cui zuccheri 4,43 g 0,18 g 0,20% C
Fibra 0,71 g 0,03 g 0,12% C
proteine 0,57 g 0,02 g 0,05% C
Sale (calcolato come Na totale x 2,5) 7,01 g 0,28 g 4,67% C
Ingredienti : acqua, poltiglia di Caienna (Cayenna, sale, acido acetico), aceto di malto distillato (ORZO), succo d’uva, sale, gomma di xantham, aglio in polvere

Baja Chipotle Salsa
Un mix di salsa affumicata con vera cipolla e pezzi di pomodoro. Ideale per involtini, hamburger o come salsa, con solo 12 calorie per porzione.

Valori medi g/100 g g/35 g RI*/porzione (35g) 1 porzione/busta Analisi / Calcolato
Energia (kJ) 152 53 0,64% C
Energia (kcal) 36 12 0,63% C
Grasso 0,75 g 0,26 g 0,38% C
Di cui saturi 0,13 g 0,04 g 0,22% C
Carboidrato 7,05 g 2,47 g 0,95% C
Di cui zuccheri 1,81 g 0,63 g 0,70% C
Fibra 2,24 g 0,78 g 3,27% C
proteine 1,42 g 0,5 g 0,99% C
Sale (calcolato come Na totale x 2,5) 0,84 g 0,29 g 4,91% C
Ingredienti : Pomodori, Cipolla, Acqua, Aglio, Tomatillo, Fiocchi di Peperoncino, Aceto di Vino Bianco, Fiocchi di Chipotle, Sale