Il vostro prossimo barbecue si avvicina e state ancora cercando la ciliegina sulla torta per i vostri hamburger, patatine e affini. Che bello, siamo qui per aiutarvi! Ma partiamo dall’inizio: qual è il must per hamburger e patatine? Esatto, una buona dose di maionese! Sia che si trovi tra il panino (vegano) e l’hamburger, sia che si tratti di un piccolo tocco speciale sulle patatine, la maionese sta bene praticamente su tutto. Per noi di KoRo, “speciale” è la parola chiave appropriata, perché la nostra maionese vegana è fatta con lo yuzu! Il frutto giallo asiatico conferisce alla maionese una piacevole nota acidula, apportando così varietà al vostro barbecue. Lo sappiamo tutti: il prossimo barbecue sta per arrivare, quindi preparatevi subito con la maionese vegana allo yuzu e mettetela subito nel vostro carrello!
Yuzu: cos’è?
Se non avete mai sentito parlare dello yuzu, saremo felici di aiutarvi. Questo agrume asiatico assomiglia a un limone nell’aspetto e anche nel sapore. Tuttavia, il frutto dello yuzu non solo è più grande di un limone, ma ha anche un sapore che ricorda il mandarino e il pompelmo. Vi aspetta una vera e propria esperienza di gusto! Il suo sapore agrumato si sente anche nella nostra maionese e porta una fresca varietà nella vostra cucina.
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce |
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Ingredienti | 47% olio di girasole, acqua, farina di riso, 5% yuzu, SENAPE (aceto di alcool, acqua, semi di SENAPE, sale, zucchero, spezie, addensante: gomma di guar, estratti di spezie), aceto, sale, zucchero, SENAPE in polvere, succo di limone, addensante: gomma di xantano. |
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1873 / 447 |
Grassi | 45 g |
di cui acidi grassi saturi | 5.4 g |
Carboidrati | 5.8 g |
di cui zuccheri | 1.5 g |
Proteine | 0.8 g |
Sale | 1.4 g |
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