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Categorie: Bevande Cheto, Alimentazione, Bevande Proteiche ed Energetiche, Dieta Chetogenica, Prodotti senza Glutine Prodotto da: Koro
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Descrizione

Già nella Cina del VI secolo era noto il potenziale incredibile di una polvere verde chiaro chiamata matcha, che era utilizzata come pianta medicinale. Solo più tardi, quando i monaci buddisti erano in viaggio in Giappone, vi portarono i semi della pianta del tè. Ecco come il matcha quasi dimenticato venne riscoperto. La polvere di matcha è ottenuta dalla pianta di tè matcha. La coltivazione è molto simile ad altre piante di tè, anche se la pianta del matcha richiede più ombra. Perché? L’ombreggiatura porta con sé una maggiore produzione di clorofilla e proteine. La pianta ottiene la maggior parte dei suoi minerali dal terreno. è così che si ottiene il gusto unico e il colore verde accesso. Dopo la raccolta, le foglie di matcha vengono essiccate e macinate in un tradizionale mulino a pietra. Poiché Matcha non è una parola registrata e protetta e la traduzione corrisponde a “tè macinato”, ci sono molte diverse qualità di matcha.

Il tè matcha è buono per la perdita di peso?
Gli obiettivi di perdita di peso sono principalmente raggiunti attraverso un deficit calorico, non attraverso il cibo consumato. Se amate il nostro matcha quanto noi, potete integrarlo nella vostra dieta come un pick-me-up. Come spesso accade, è la quantità che fa la differenza!

Come posso preparare il tè Matcha o il latte Matcha?

Se vuoi preparare il tè Matcha in modo tradizionale, hai bisogno di una ciotola speciale e di scope fatte apposta per la cerimonia del tè. Dato che la maggior parte di noi non li ha in casa, ecco una ricetta in versione semplice: Per la preparazione, prendere circa 1-2 grammi di matcha dal barattolo e metterlo in una ciotola resistente al calore. Poi mescolare il composto fino a quando non diventa liscio, ad esempio con una frusta o un montalatte. Non appena i grumi sono scomparsi, si possono aggiungere 70 ml di acqua calda e mescolare di nuovo velocemente la miscela. Non appena il Matcha è spumoso, si può gustare.
Il matcha è sano?

Soprattutto, una dieta equilibrata e varia è sana. Il nostro matcha è una deliziosa alternativa al caffè, per esempio nel latte matcha.
Conservazione Conservare ben chiuso in frigorifero
Ingredienti 100 % Tencha* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Non contiene allergeni (Regolamento UE 1169/2011).
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