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Preparato per gelato a basso contenuto di zucchero con dolcificante per la realizzazione di un gelato al cioccolato.
Gelato al cioccolato fai da te – molto facile, anche senza macchina per il gelato: con la polvere per gelato Xucker puoi creare un invitante gelato al cioccolato aggiungendo 180 ml di latte intero o un’alternativa vegetale. La polvere è addolcita con xilitolo e quindi contiene il 95% in meno di zucchero rispetto al gelato al cioccolato convenzionale! Goditi il tuo gelato preferito con la coscienza pulita e libera la tua creatività: è ottimo anche con noci tritate, salsa dolce Xucker, cioccolato o un pizzico di panna per una cremosità extra.
Preparazione:
- Metti 180 ml di latte intero (3,5% di grassi) o bevanda vegetale in una ciotola. Apri la busta e versaci dentro anche il contenuto.
- Ora sbattere bene la miscela di polvere di ghiaccio con un mixer per circa cinque minuti ad alta velocità.
- Quando la massa ha una consistenza cremosa, può essere raffinata con ingredienti aggiuntivi a piacere.
- Versare il gelato finito in uno o più stampi per il congelatore, congelare per 10 ore e buon appetito!
Suggerimento: oltre alle varianti vegane con bevande a base vegetale, puoi aggiungere anche noci, gocce di cioccolato Xucker o granella di cacao. Se non si tratta di calorie, puoi usare la panna al posto del latte.
Ingredienti: edulcorante: xilitolo; 20% cacao in polvere 1 (fortemente disoleato), inulina, proteine del pisello, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (girasole); Addensanti: gomma di guar, gomma di xantano.
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di SOIA. Il prodotto contiene naturalmente zucchero.
Paese di origine: Xilitolo dalla Cina. Miscelato e imbottigliato in Germania.
Conservazione: conservare la borsa in un luogo fresco e asciutto. Si prega di consumare velocemente il gelato pronto e di non congelarlo più volte.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| energia | 1131 kJ / 270 kcal |
| Grasso | 4,4 g |
| – di cui: acidi grassi saturi | 2,6 g |
| carboidrati | 74 g |
| – di cui zuccheri | 0,6 g |
| – di cui polialcoli | 70 g |
| proteina | 7,3 g |
| sale | 0,12 g |
* Rispetto alle miscele per gelato standard per gelato al cioccolato con aggiunta di zucchero. Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti.
Verified owner Paolo Altieri (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto e buon prezzo.
Verified owner daniele.red (proprietario verificato) –
Buonissimo!
Un vizio che si può concedere anche chi segue una dieta Low Carb.
Facilissimo da preparare, buon prezzo, ed ottima resa. Imperdibile.
Io l’ho preparato aggiungendo la quantità di liquido (io ho usato del latte scremato) indicata sulla busta (360 mL) e non con quella indicata qui sul sito (180 mL)…