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Puoi PagareL’ingrediente principale del porridge classico sono i fiocchi d’avena, che ovviamente hanno un contenuto di carboidrati molto elevato e quindi non sono adatti al cheto. Ma questo non significa che dobbiamo iniziare la giornata senza porridge.
Abbiamo sviluppato per te una variante a basso contenuto di carboidrati* , completamente senza cereali e senza soia e composta da semi di canapa, mandorle e semi di chia, che non sono solo a basso contenuto di carboidrati ma anche ricchi di grassi sani , il che li rende ideali per noi ketariani. Naturalmente, il nostro porridge è completamente senza zuccheri aggiunti , perché usiamo l’eritritolo per una leggera dolcezza.
Con solo 1,3 g di carboidrati utilizzabili per porzione (a base di latte di mandorle non zuccherato), puoi fare uno spuntino in una ciotola capiente.
La preparazione è semplicissima e veloce. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po’ di liquido e se usi acqua o latte di mandorle non zuccherato, anche il tuo porridge è vegano !
Ingredienti: Semi di canapa, mandorle , eritritolo, semi di chia, farina di semi di carrube.
Informazioni sugli allergeni: Prodotto in uno stabilimento che elabora anche frutta a guscio, noci, uova e latticini.
Valori nutrizionali:
Corrisponde a 3,8 g di carboidrati utilizzabili per 100 g.
Carboidrati utilizzabili = carboidrati totali – alcoli poliidrici (eritritolo)
| su 100 g di porridge puro | su 100 g di porridge preparato* | |
| Energia kJ / kcal | 1792,7kJ / 432kcal | 602,8kJ / 146kcal |
| Grasso | 35,5 g | 12,1 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 3,3 g | 1,0 g |
| carboidrati | 27,6 g | 8,8 g |
| di cui zuccheri | 2,0 g | 0,6 g |
| loro polioli | 23,8 g | 7,5 g |
| proteina | 18,1 g | 6,1 g |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g |
*preparato con latte di mandorle non zuccherato
Preparazione: Mescolare 65 g di porridge con 140 g di acqua o latte di mandorle non zuccherato e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti. Più a lungo cuoce a fuoco lento, più si addensa.
Verified owner Marinella (proprietario verificato) –
Era una vita che aspettavo un porridge keto!