GoNuts! Classica – Daily Life 350gr

Creare una delizia di crema spalmabile con un buonissimo sapore e consistenza nonostante il contenuto proteico e senza l’aggiunta di zuccheri non è facile, ma noi ci riusciamo bene! Gonuts! contiene ben il 25% di proteine scelte tra le migliori fonti; noi abbiamo utilizzato le proteine del siero del latte o, in gergo le Whey. Queste proteine derivano dalla frazione proteica del siero, che è il liquido di separazione dal latte durante la produzione del formaggio. La proteina del siero del latte è completa, di alto valore biologico e con un alto e bilanciato profilo di aminoacidi. E’ molto digeribile e viene assorbita rapidamente rispetto ad altre fonti proteiche.

Niente olio di palma

Non utilizziamo olio di palma nella produzione della nostra crema ha un forte impatto ambientale a causa della sua produzione, basti pensare alla massiccia deforestazione per dare spazio alle piantagioni con  conseguente innalzamento dell’effetto serra e la distruzione dell’habitat di specie animali. Inoltre il suo alto contenuto di grassi saturi è attualmente in fase di studio come concausa di problemi salutari cardiovascolari.

Ingredienti:
edulcorante (maltitolo), siero proteine (latte) 27%, oli e grassi vegetali (colza, burro di cacao e girasole), nocciole 10%, cacao magro in polvere 8%, inulina, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di soia e di altra frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI:
COMPARAZIONE TRA CREMA DI NOCCIOLE CLASSICA E GONUTS!

Crema di nocciole nostrana:
ENERGIA  2252 KJ/ Kcal 539
GRASSI 30, 9 g / di cui Acidi Grassi saturi 10, 6 g
CARBOIDRATI 57, 5 g / di cui Zuccheri  56, 3 g
PROTEINE 6, 3 g
SALE 0, 107 g

Gonuts!
ENERGIA  1906 KJ / 460 Kcal
GRASSI 29, 8 g / di cui acidi grassi saturi 5, 6
CARBOIDRATI  35, 6 g / di cui Zuccheri 1, 0 g
FIBRE 8, 0 g
PROTEINE 25, 4 g
SALE 0, 03 g