Cereali proteici al 77% con cacao 1 kg

Più in alto, più lontano, più veloce: nella nostra gamma sono arrivati i cereali alle proteine di soia con un contenuto ancora più alto di proteine. In abbinamento con il cacao, i cereali croccanti sono uno snack di un altro livello. Dal sacchetto al cuore, li adorerete: parola d’onore di Koro! Acquistate i nostri cereali proteici (proteine della soia) nell’imbattibile confezione da 1 kg!

Cereali di soia ricchi di proteine

I nostri cereali di soia sono delle vere bombe proteiche. Con circa 77 g di proteine per 100 g, sono sul podio degli snack proteici! Questo è dovuto principalmente alla proteina della soia. E se ora vi state chiedendo come un impasto possa diventare così croccante, prestate molta attenzione: Il tutto avviene attraverso un processo chiamato estrusione. Questo è un termine speciale nell’industria alimentare e indica il processo di strutturazione e deformazione delle materie prime ricche di proteine. Per prima cosa, tutti gli ingredienti vengono trasformati in una massa uniforme per poi essere riscaldati. Successivamente il composto viene compresso in presse a vite e pressato attraverso una valvola. Questo fa sì che la massa si gonfi. Infine, il tutto viene asciugato – è così che i cereali diventano così croccanti.