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Quando molte persone sentono la parola dolcificante, la prima cosa che pensano è lo zucchero. Ma c'è un'altra opzione che sta diventando sempre più popolare: la stevia, un dolcificante di origine vegetale ottenuta dalla pianta Stevia r...

Le proteine sono una componente essenziale della dieta umana, fornendo i mattoni per i nostri muscoli, la pelle e i capelli. Ma è possibile assumere le proteine dalla birra? La risposta è naturalmente positiva, come dimostrano le no...

Meglio la dieta chetogenica o la dieta mediterranea? Il tema è periodicamente riproposto all’attenzione di tutte quelle persone che sono desiderose di sposare un regime alimentare salutare e coerente con i propri obiettivi di dimagrime...

Se si desidera migliorare la propria salute, non si può che partire dalla consapevolezza alimentare: d’altronde, alcuni dei più autorevoli monitoraggi sanitari rammentano come una parte non marginale delle malattie può essere prevenuta...