Nutrizione

Se hai le abitudini della maggior parte delle persone, è probabile che tu abbia la piacevole abitudine di iniziate la giornata con una tazza di caffè. Ma se sei alla ricerca di un'alternativa al caffè, ci sono diverse opzioni utili....

Molti di noi hanno la costante abitudine di trascorrere la pausa pranzo in ufficio. Ma come sfruttarla al meglio evitando di assumere cibi e bevande che potrebbero risultare indigesti o incoerenti con le proprie finalità? Pranzo in uf...

La crema di mandorle è un ingrediente versatile e delizioso, frequentemente utilizzato in tante ricette internazionali e, tra di esse, anche in quelle italiane. La crema di mandorle può ad esempio essere impiegata come crema da spal...

Quando molte persone sentono la parola dolcificante, la prima cosa che pensano è lo zucchero. Ma c'è un'altra opzione che sta diventando sempre più popolare: la stevia, un dolcificante di origine vegetale ottenuta dalla pianta Stevia r...

Le proteine sono una componente essenziale della dieta umana, fornendo i mattoni per i nostri muscoli, la pelle e i capelli. Ma è possibile assumere le proteine dalla birra? La risposta è naturalmente positiva, come dimostrano le no...

Se si desidera migliorare la propria salute, non si può che partire dalla consapevolezza alimentare: d’altronde, alcuni dei più autorevoli monitoraggi sanitari rammentano come una parte non marginale delle malattie può essere prevenuta...